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lys是什么氨基酸(Lys是什么氨基酸?科普你要知道的Lys,它的作用与营养价值)

2人回答

2023-11-20 02:46:16

问题描述

Lys是什么氨基酸?科普你要知道的Lys,它的作用与营养价值

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缪腾梦

回答时间:2023-11-20 03:23:16

Lys是缩写形式,指的是Lysine,即赖氨酸,是一种必需氨基酸,人体无法自行合成,必须从食物中摄取。赖氨酸在人体内起着很多重要的生理作用,包括:


1. 参与蛋白质合成:作为蛋白质中的重要构成元素之一,赖氨酸在人体内起到补充蛋白质的作用。


2. 维护免疫系统:赖氨酸可以帮助体内产生抗体,增强免疫力,防止感染。


3. 帮助钙吸收:赖氨酸可以帮助人体对钙的吸收和利用,维护身体健康。


赖氨酸的缺乏会引起一系列健康问题,例如贫血、肌肉萎缩、免疫力下降等。因此,人们需要通过日常饮食摄取足够的赖氨酸。


富含赖氨酸的食物包括肉类、鱼类、豆类、牛奶、鸡蛋等。对于素食者和少吃动物性蛋白质的人,可以通过食用含有赖氨酸的谷类和坚果来增加摄入量。

娘嘉人工作站~王

回答时间:2023-11-20 03:30:16

视频内容:

其中,在猪的生长过程中,赖氨酸(Lys)作为第一限制性氨基酸,在日粮中添加能够使之在蛋白质合成、新陈代谢中发挥重要作用。例如,赖氨酸可以直接被肠吸收合成蛋白质,还可以调节如抗病毒活性、NO的合成、蛋白质甲基化、泛素化、乙酰化、糖基化等其他代谢过程。在“理想氨基酸”模式中,各氨基酸添加比例是以赖氨酸为参考的,就是说,猪日粮中赖氨酸水平的制定,可以确保其他氨基酸的充足供应,否则可能导致猪日粮中粗蛋白质供应过剩,导致多余的氮排泄到环境中,从而对环境造成影响等。因此,赖氨酸因其重要的营养生理作用在猪生产研究领域备受关注。好饲料

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