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为什么有些人做红烧肉放可乐(为什么红烧肉会加可乐?探究食材搭配的奥秘)

2人回答

2023-12-04 05:05:00

问题描述

为什么红烧肉会加可乐?探究食材搭配的奥秘

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溥媚莺

回答时间:2023-12-04 06:31:00

在做红烧肉时加入可乐可以起到烹调的作用,同时能带来独特的口感和味道。可乐中含有糖分和气泡,在红烧肉烹制过程中能使肉质更加鲜嫩,同时能提高色泽和增加口感层次感。此外,有人认为可乐中含有醋酸,能够去掉红烧肉中的油腻感,让味道更加清爽。因此,红烧肉加入可乐是一种创新的做法,让传统美食更加丰富、有趣。

三亚海湾海鲜城鸿洲时代

回答时间:2023-12-04 06:01:00

视频内容:

来来来别在瞎炒了我教你红烧肉 美食趣味计划 海南 美食教程

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