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长孙元舒
回答时间：2023-06-21 11:24:55
冻豆腐的正确解冻方法是将冻豆腐放入冷水中，待豆腐表面开始解冻后再放入温水中进行解冻。避免使用微波炉或热水直接解冻，因为这样容易损坏豆腐的质地和口感。当豆腐完全解冻后，用厨房纸巾将其包裹，挤出多余的水分，然后再进行烹饪。这样可以保持豆腐的质量和口感，让你轻松地享受美味的豆腐料理。
美食格物
回答时间：2023-06-21 10:19:55
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