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堵贞时
回答时间:2023-07-16 21:30:34
清洗鲍鱼需要先将鲍鱼从壳里取出,然后用清水冲洗一下鲍鱼表面,去除表面的污垢。接下来可用小刀轻轻地去除鲍鱼身上的黑膜和黏液,并利用鱼肚子里的清水(或者用盐巴水)反复清洗几遍,直到彻底干净。清洗好的鲍鱼可以用来做各种美食,如刺身、火腿炖鲍等等,非常美味可口,值得一试。
中国烹饪大师郝振江
回答时间:2023-07-16 21:16:34
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