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猪肉淡红色好还是深红色好(更健康的选择：猪肉淡红色好还是深红色好？)

2人回答

2023-08-08 14:44:36

红色猪肉还是淡红色健康

问题描述

更健康的选择：猪肉淡红色好还是深红色好？

全部回答

童宜山

回答时间：2023-08-08 16:30:36

猪肉的颜色与肉质的营养含量有关，淡红色和深红色的区别主要是体内肌肉蛋白质和肌酸的含量不同。一般来说，质量好的猪肉应该是颜色鲜艳、肉质细腻、有弹性，而颜色的深浅并不是衡量肉质好坏的标准。因此，无论是淡红色还是深红色的猪肉都可以是健康的选择，重要的是选购新鲜、无异味的猪肉，并且烹调方式要合理，避免破坏猪肉中的营养成分。

我不是博士

回答时间：2023-08-08 16:39:36