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北极翅是用什么肉做的(北极翅的肉类原料是什么？探究北极翅的制作原理)

2人回答

2023-08-12 21:02:52

北极

问题描述

北极翅的肉类原料是什么？探究北极翅的制作原理

全部回答

郑鹏珍

回答时间：2023-08-12 22:09:52

北极翅是一种用鱼制成的食品，通常使用鳕鱼的膀胱。北极翅的制作过程包括将鱼膀胱去除内脏后晾干，然后切成片，腌制并在阴凉干燥的地方晾干。这种食品通常被用于制作汤或调味佐料。

北极翅是中国传统的烹饪原料之一，广泛用于制作汤料和佐料。由于其味道鲜美，且富含胶原蛋白和鱼胶原蛋白等营养物质，因此在中华美食中有着重要的地位。

猛子的关东煮🍢和寿司🍣

回答时间：2023-08-12 22:12:52

视频内容：

关东煮食材推荐第三弹今日推荐-北极翅北极翅是英国北极考察队成员西村幸发明的一种煮物通常使用竹荚鱼、鲷鱼等鱼肉与番薯粉混合、通过特殊调味制成，19世纪后开始在日本全国流行。西村幸最初制作北极翅是为了模仿一种鸟类翅膀的味道，即北极大企鹅的翅膀，这是北极翅这一名称的来源。口感劲道，鲜香滑嫩，让您慢慢品味这鲜滑的口感热乎乎的口感，总能给人带来一阵暖意欢迎小伙伴来解锁更多好吃又好玩的品类🎁 地址:益家园北侧西金马巷美食街关东煮我的摆地摊创业日记真材实料才能做出好味道每天都是新鲜食材一颗刘刘梅🧸