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应琪梁
回答时间：2023-09-07 02:53:15
海带鸡蛋汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。制作方法如下：
所需材料：
- 海带：50克
- 鸡蛋：2个
- 葱：适量
- 姜片：适量
- 盐：适量
- 清水：适量
步骤：
1. 海带提前泡软，用清水洗净切成丝备用。
2. 热锅冷油，加入葱姜炒香。
3. 加入海带，炒一会儿。
4. 加入清水，大火煮沸。
5. 打入鸡蛋，用筷子搅拌均匀，煮至鸡蛋凝固。
6. 加入适量盐调味，烧开后即可关火。
7. 汤装碗中，撒上少量葱花即可食用。
制作好的海带鸡蛋汤鲜美可口，富含蛋白质、碘、钙等营养成分。食用前可以根据口味加入适量鸡精或其他调味料。
小喜爱做菜
回答时间：2023-09-07 03:39:15
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