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殷飞素
回答时间：2023-11-26 09:08:18
灵芝炖瘦肉是一道传统的汉族药膳菜肴，其功效主要表现在以下几个方面：
1. 增强人体免疫力：灵芝具有增强免疫能力的作用，可以加强人体的抵抗力，预防和治疗感冒、癌症等疾病。
2. 降血脂和血糖：瘦肉中富含优质蛋白质，可以提高人体的营养水平，从而对高血脂、高血糖等疾病有一定的预防和治疗作用。
3. 调节神经系统：灵芝具有抗氧化和抗炎作用，能够保护神经细胞，改善睡眠质量，缓解焦虑、抑郁等神经症状。
通过将灵芝和瘦肉搭配炖制，可以使两种食材的药效相互叠加，进一步提高菜肴的营养价值和功效。此外，灵芝炖瘦肉为胃肠道提供了足够的营养，有助于促进胃肠道功能调节，提高身体的健康水平。
水木臻食
回答时间：2023-11-26 10:16:18
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