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孜然味是什么味道(揭秘孜然味道真正的味道是什么？)

2人回答

2023-11-29 03:19:34

孜然味道辣椒油狐臭变质

问题描述

揭秘孜然味道真正的味道是什么？

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彭剑逸

回答时间：2023-11-29 04:54:34

孜然味是一种辛香味道，具有独特的香气和风味。从味道角度来看，孜然味道带有一定的辣度和苦味，同时透露一丝微甜的味道。这种味道来自于孜然种子中的天然化合物，如香茅醇、香茅烯、香菜醛、萜烯等成分。孜然味道有时会与其他香料搭配使用，如姜、蒜、花椒等，以增加风味层次和复杂度。总的来说，孜然味道是一种独特、美味和迷人的味道。

我是不白吃

回答时间：2023-11-29 03:26:34