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葛翔威
回答时间:2023-07-27 05:36:06
大汤圆一般需要先将糯米粉和开水搅拌成团,然后分成小块,搓成圆形。将煮沸的水加入适量的冷水(比例1:3),放入汤圆,小火煮约5-10分钟,直至汤圆浮起来,捞出即可。如果想要汤圆更加软糯,可以在加入糯米粉的时候适量加入一些淀粉,用温水搅拌均匀,之后按煮法煮即可。
巧手小厨娘
回答时间:2023-07-27 05:28:06
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