味觉-小牛百科

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辣味是味觉吗(辣味到底是味觉还是感觉？探讨辣味的本质)

辣味既是味觉又是感觉。辣味对应的化学物质是辣椒素，它在舌尖触发味蕾上的痛觉受体，产生刺痛的感觉，同时刺激了唾液腺、汗腺、皮肤等部位的感受神经，引发强烈的生理反应，例如流下口水、出汗、面红等。因此，辣味...

#辣味 #味觉 #还是 #触觉 #丧失

2024-02-15 02:27:22

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