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伊星维
回答时间：2024-01-05 01:48:37
如果饺子馅咸了，可以尝试以下几种方法来减轻咸味：
1. 加点淀粉：加入适量的淀粉能够吸收部分盐分，将不必要的咸味降低。
2. 给饺子馅加入一些配菜：例如蔬菜、豆腐等，这些食材会吸收部分盐分，降低咸味。
3. 在饺子馅中加入一些白糖：白糖能够掩盖一部分咸味，使饺子馅的口感更加平衡。
4. 用清水淹泡一段时间后再包饺子：先将饺子馅放在清水中浸泡一会，再挤干水分包饺子，可以将部分盐分溶于水中。
5. 增加饺子皮的厚度：如果饺子馅太咸，可以将饺子皮包得厚一些，以降低咸味。
以上是一些解决饺子馅咸味的方法，根据实际情况选择合适的方法即可。
鲜天下水饺技术培训-小雪
回答时间：2024-01-05 02:45:37
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