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阙瑞致
回答时间：2024-02-26 23:23:26
螃蟹蒸熟后如何保存可以采取以下方法：
1. 放入冰箱：蒸熟的螃蟹可以直接放到冰箱里，防止变质。将螃蟹放入密封的塑料袋或保鲜盒中，保持冰箱温度在4℃以下即可。
2. 正确包装：将蒸熟的螃蟹放入塑料袋中，加入适量的冰块，尽量将空气排出，将口扎紧即可。
3. 冷冻：将蒸熟的螃蟹放入保鲜袋中，加入适量的冰块，尽量将空气排出，然后放入冷冻室即可。使用时，将螃蟹从冷冻室取出解冻后，再进行加热食用。
除了以上方法，还可以将螃蟹放入干燥的纱布袋中，置于阴凉干燥的地方保存，这种方法时间不能过长，最好在1-2天内食用完毕。
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