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印鸣云
回答时间:2023-07-21 12:06:08
正宗芝麻酱的制作方法:
材料:
•炒白芝麻200克
•麻油25克
•盐适量
步骤:
1. 将炒白芝麻磨成细粉,可使用石磨或搅拌机;
2. 在芝麻粉中加入麻油,搅拌均匀;
3. 加入适量盐,搅拌至味道正好;
4. 最后将芝麻酱装入干净的密封容器中,放入冰箱保存,保质期为3个月左右。
美食教程:芝麻酱拌面
材料:
•面条250克
•芝麻酱100克
•大葱1根,切碎
•蒜2瓣,切碎
•鸡蛋1个
•香菜适量
•盐适量
•醋适量
•生抽适量
•油适量
步骤:
1. 把面条放入锅中加水,煮好后捞出;
2. 锅加热,倒入少量油,放入蒜和葱爆香;
3. 加入鸡蛋炒散,然后将煮好的面条放入锅中;
4. 加入盐、醋、生抽,拌匀;
5. 加入芝麻酱,继续拌匀;
6. 最后加入香菜叶,搅拌均匀;即可食用。
以上就是正宗芝麻酱的制作方法和美食教程,希望能帮助您制作出美味可口的芝麻酱和芝麻酱拌面,美味又健康。
阿雅小厨
回答时间:2023-07-21 11:26:08
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