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沈生亨
回答时间:2023-07-27 13:49:10
黄豆芽制作方法:
1.准备好黄豆,浸泡6-8小时。倒掉浸泡水,洗干净豆子,把水倒掉。
2.把豆子放入发芽器或大碗中,加入清水,浸泡24小时。每6个小时换一次清水,直到豆芽长到足够长度。
3.在发芽过程中,注意保持适宜的温度,不要暴露在阳光下或者太高的温度下。可以用湿棉布盖住发芽器或碗。
4.待豆芽发芽好,捞出沥干水份即可食用或制作美食。
小贴士:
1.发黄豆芽要选用新鲜的黄豆,质量好的豆子更容易发芽成功。
2.发豆芽期间要保持清洁,每次更换水前最好洗手,注意不要弄脏、污染豆芽。
夏叔厨房
回答时间:2023-07-27 14:00:10
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