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蒋锦中
回答时间：2023-07-30 23:55:15
阿胶浆是一种中医药材，是由驴皮中提取的胶质制成的浓稠液体。其中主要成分包括胶原蛋白、糖类、氨基酸等物质。
具体制作方法一般分为以下几步：
1. 清洗：将驴皮放入清水中浸泡，去除表皮和毛发，然后再用清水冲洗干净。
2. 切片：将清洗好的驴皮切成薄片。
3. 酵解：将驴皮薄片加入适量的清水中，加入特定的发酵剂，进行酵解处理，通常需要几十个小时。
4. 提取、煮制：酵解后将得到的胶状物提取出来，经过多次煮制调成胶浆状。
阿胶浆主要被用于滋补身体，促进血液循环，治疗贫血等症状。需要注意的是，阿胶浆适宜适量食用，过量可能会引起胃肠道不适等问题。
石头美食
回答时间：2023-07-30 23:33:15
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