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娄林健
回答时间:2023-10-04 02:59:36
1. 清洗蘑菇:将蘑菇放入清水中浸泡一段时间,去除泥土和杂质。
2. 切片或切块:将蘑菇切成均匀的片或块,以便更容易烹饪和吸收调味汁。
3. 热炒:使用高温煎炒或油炸,使蘑菇变得香脆,搭配调味料增强口感。
4. 蒸煮:用清水或汤汁蒸煮蘑菇,可保留其鲜嫩口感和营养价值。
5. 搭配合适佐料:例如大葱、蒜泥、姜片、酱油、盐、胡椒粉等,烹饪时加入少量,口感更佳。
随手做美食
回答时间:2023-10-04 03:05:36
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