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丁彪薇
回答时间:2023-11-26 05:56:31
菜包是一种传统的中式小吃,是很受欢迎的美食。以下是超简易菜包的制作方法:
材料:
面团:500克
白菜:300克
猪肉馅:300克
姜末:适量
蒜末:适量
盐:适量
鸡精:适量
食用油:适量
步骤:
1.将白菜洗净,切成细丝,放入碗中,加入少量盐,揉捏搓揉至水分渗出,再用清水冲洗几次,然后挤干水分备用。
2.将猪肉馅放入盆中,加入姜末、蒜末、鸡精和食用油,搅拌均匀。
3.取面团适量揉成球状,擀成中间薄、四周稍厚的圆片。
4.将猪肉馅和腌制好的白菜混合搅拌均匀后,放入面团中心。
5.将面皮四周捏起,慢慢收口,最后将面皮包住肉馅,捏成包子状。
6.将已经包好的菜包摆放在蒸笼上,等水烧开后,开始蒸15~20分钟即可。
以上就是简单易学的菜包制作方法,希望大家能够尝试制作,并且享受到美味的菜包!
西瓜妈妈(一人带娃)
回答时间:2023-11-26 04:52:31
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