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荷花绿瑞
回答时间:2023-12-14 22:21:50
苦瓜和胡萝卜可以一起吃,并且搭配很好。苦瓜富含维生素C、B1、B2,以及矿物质铁、钙、钾等,具有清热解毒、降血糖、降血脂、利尿等功效;而胡萝卜富含β-胡萝卜素、维生素C、维生素E、钾等,有益于抵御疾病、美容养颜等保健作用。两者的营养成分互补,搭配能提高身体健康水平。
不过需要注意的是,患有脾胃虚寒和寒性腹泻的人群,应该少吃苦瓜;胡萝卜则要慎用,因为其含有一种类胡萝卜素,长期食用过量可能会引发黄疸、虹膜变色等不良反应。总之,合理搭配吃苦瓜和胡萝卜,可以带来丰富的营养价值,需要依据个人体质合理搭配食用,避免过量引起不良反应。
爱做美食的小童
回答时间:2023-12-14 22:05:50
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