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公孙娜芳
回答时间：2023-08-25 02:30:48
养心菜的做法：
1.洗净心菜，把茎和叶子分开。
2.锅中倒适量清水，加入少许盐。待水开后，放入心菜茎煮2分钟，捞出沥干。
3.将心菜叶子切成小段，放入锅中煮30秒，捞出沥干。
4.将炸熟的蒜末、酱油、醋、白糖等混合成调味汁。
5.将菜放在碗中，倒入调味汁，拌匀即可。
养心菜的美味做法：
心菜炒鸡蛋
1.将心菜和鸡蛋打散后，加入适量盐、黑胡椒和酱油调味。
2.平底锅中放油，烧至6成热后将蛋液倒入，炒至差不多成熟后，放入心菜煮一会儿，翻炒均匀即可。
3.最后可以根据口味再加入一些葱姜辣椒等辅料。
心菜蘑菇炒面
1.做好调味汁：酱油、糖、盐、生抽、老抽、蒜末、少量香油调匀。
2.蘑菇切片，心菜切段。热油锅，放蘑菇炒至变色，放入心菜慢慢翻炒。
3.再放入煮好的面条，倒入调味汁，翻炒均匀即可。
这些美味的心菜菜肴不仅美味可口，而且含有丰富的维生素和营养素，有助于保护心脏和大脑功能。
子昆教做菜
回答时间：2023-08-25 02:29:48
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