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卞翰江
回答时间:2023-11-15 21:45:06
红枣糕是一种传统的中国小吃,它的制作方法非常简单、家常,适合家庭制作。下面是制作红枣糕的简单步骤:
材料:
1. 红枣 250 克
2. 糯米粉 200 克
3. 自来水 250 毫升
4. 白糖 50 克
5. 油适量
制作方法:
1. 洗净红枣,去除核,切成小块。
2. 把切好的红枣放入搅拌机中打成红枣泥。
3. 在红枣泥中加入白糖,搅拌均匀。
4. 将糯米粉加入红枣泥中,不断搅拌。
5. 慢慢倒入水,继续搅拌,将其混合均匀成糊状。
6. 将糊状物倒入蒸锅中,用中火蒸 20 分钟。
7. 蒸好后放凉,切成适当大小的块,涂上一层薄油即可食用。
总之,红枣糕的制作非常简单易学,不需要太多的烹饪技巧,只需要准备好所需材料,按照上面的步骤操作即可。同时,红枣糕是一种健康营养的小吃,非常适合家庭制作和食用。
雪琦妈妈烘焙
回答时间:2023-11-15 21:57:06
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