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卞福伯
回答时间：2023-06-26 17:51:08
南瓜面条是一道受到许多人喜爱的家常菜。下面列出了几种南瓜面条的做法供大家参考：
1.南瓜面条
材料：南瓜、面粉、白糖
步骤：
1）准备南瓜，切成小块并蒸熟；
2）将南瓜压成泥状，搅拌均匀；
3）将面粉和南瓜泥混合，在面粉中添加少量白糖，和面；
4）将和好的面团揉成细条状，切成适合自己口味的长度。
2.南瓜面条炖鸡肉
材料：南瓜面条、鸡肉、胡萝卜、豆腐、洋葱、盐、味精、生姜、料酒
步骤：
1）将鸡肉切成小块，洗净备用，胡萝卜、豆腐切成小块，洋葱切片；
2）锅中添加水烧开，倒入南瓜面条煮熟捞出备用；
3）另取一锅放入少量油，放入鸡肉煸炒一下，加入胡萝卜和豆腐，随后倒入足够的水，加入盐、味精、生姜片和料酒煮开；
4）烧开后加入南瓜面条、洋葱片和适量的水，小火炖煮30分钟即可。
3.南瓜面条炒鸡蛋
材料：南瓜面条、鸡蛋、韭菜、盐、生姜、料酒
步骤：
1）将鸡蛋打散，加入盐、生姜和料酒搅拌均匀；
2）将南瓜面条放入开水中，煮熟后捞出，放入冷水中过凉备用；
3）将切好的韭菜备用，锅中放少量油，加热后放入葱姜末煸炒，加入韭菜翻炒几下；
4）装入南瓜面条和鸡蛋，一起翻炒至面条均匀上色即可。
巴盟龙厨
回答时间：2023-06-26 17:21:08
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