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何娥风
回答时间：2023-07-15 21:42:13
大黄米饭是一道口感独特、色泽诱人的美食，下面是制作大黄米饭的步骤：
材料：
大黄米300g
糯米200g
糖适量
步骤：
1.将大黄米用清水浸泡至少6小时，糯米要提前浸泡。
2.将浸泡好的大黄米和糯米混合，放入电饭锅中，加入适量水（以米为准，水多了会煮成稀饭）。
3.按下煮饭键，等到电饭锅自动跳出后，继续焖煮20分钟左右，让饭粒充分吸收大黄米的香味。
4.糖可以根据个人口味加入适量，搅拌均匀即可食用。
注意事项：
1.大黄米煮之前要先泡发，以充分吸收水分，保证煮出来的米饭口感鲜嫩。
2.选购大黄米时要看清标签，确保食用安全。
3.糯米同样需要提前浸泡，以便煮出来的米饭口感粘稠。
4.煮饭时水的分量不要过多，否则会煮成稀饭。
以上就是大黄米饭的制作方法，希望大家能够成功制作出美味的大黄米饭！
小五丫幸福生活
回答时间：2023-07-15 22:00:13
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