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桑苛威
回答时间：2023-08-21 01:27:10
鸡肉是一种营养丰富的食品，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，是人们日常膳食中常见的一种肉类。下面是鸡肉的营养价值及功效的介绍：
1.鸡肉富含蛋白质和氨基酸，可提供人体所需的必需氨基酸，有利于维持身体的生长和发展。
2.鸡肉富含B族维生素和矿物质，如铁、锌和硒等，对预防贫血、促进免疫力、提高养分吸收有益。
3.鸡肉还富含烟酸和核黄素等成分，可帮助调节胆固醇、稳定血糖、维护神经系统健康。
4.鸡肉中含有多种抗氧化成分，对抗衰老有益、可促进肝脏排毒、减轻体内自由基损伤。
5.相比其他肉类，鸡肉热量较低，脂肪含量少，可以有效控制体重和预防肥胖。
总之，鸡肉的营养价值和功效非常多样化，包括增强免疫力、促进生长发展、预防贫血、维护神经系统健康、抗氧化等。在适量、均衡饮食的情况下，食用鸡肉是有益于人体健康的。
坐看风云
回答时间：2023-08-21 01:20:10
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