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骆文曼
回答时间：2023-09-07 22:31:45
奶酪是一种富含蛋白质、钙、维生素A、B2和B12等营养成分的乳制品。其营养价值及功效与作用主要体现在以下几个方面：
1. 促进骨骼健康：奶酪富含钙和维生素D，这两种营养成分能够促进骨骼的生长和发育，预防老年人骨质疏松症的发生。
2. 增强免疫力：奶酪中含有丰富的蛋白质，能够帮助身体生成免疫系统所需的抗体，增强免疫力：预防疾病。
3. 促进肠道健康：奶酪中含有益生菌，这些益生菌有利于肠道菌群的平衡，缓解便秘等肠胃问题，并有助于降低胆固醇。
4. 维护皮肤健康：奶酪中含有大量的维生素A，能够帮助皮肤细胞再生，维护皮肤的健康。
奶酪的主要营养成分包括蛋白质、钙、维生素A、B2、B12、D等，其中蛋白质含量较高，约为干重的25%。这些营养成分对人体的益处和功效已经在前面介绍过了。
总之，适量地食用奶酪对于人体健康非常有益，过度食用会带来不良影响，特别是对于体重控制有要求的人群。建议每日摄入量不能超过50克。
优享果果（新疆特产）
回答时间：2023-09-07 22:26:45
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