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齐彩翔
回答时间:2023-09-11 00:58:02
麻辣烫是一道常见的中式美食,其制作方法和配料非常简单。以下是一份通用的麻辣烫配料做法:
配料:
- 热水煮面(或粉)
- 牛肉/鸡肉/鱼/虾等蛋白质食材
- 南瓜/白菜/豆腐等蔬菜
- 香菜/葱姜蒜等调料
- 麻辣烫调味料
制作方法:
1. 准备所有需要的食材,把蔬菜洗净切好。
2. 把准备好的蛋白质食材切片或剁成碎末备用。
3. 热锅加水烧开,加入麻辣烫调味料煮成汤汁,再加入所有的食材。
4. 等食材全部煮熟后,加入煮好的面或粉,再煮个1-2分钟即可。
5. 加入香菜或葱姜蒜等调料增添口感和香气。
以上是简单的麻辣烫配料做法,可以根据个人口味调整食材和调料的搭配。
菜小姐
回答时间:2023-09-11 00:50:02
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