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姚翰河
回答时间：2023-11-02 22:51:54
红鲳鱼是一种适合家常烹饪的海鲜食材，可以做出多种美味的菜肴。以下是一些简单易制作的红鲳鱼家常菜谱：
1. 煎红鲳鱼：将红鲳鱼片洗净，撒上盐和黑胡椒，用油煎至两面金黄即可。
2. 红鲳鱼豆腐汤：将豆腐切成小块，红鲳鱼切成薄片，加入清汤中，煮至豆腐变软，红鲳鱼变色即可。
3. 清蒸红鲳鱼：将红鲳鱼洗净，加入姜丝、葱段和少许盐，在蒸锅中蒸熟，浇上香油即可。
4. 煮红鲳鱼粥：将红鲳鱼切片后加入米粉，加水煮至米粉变软，放入葱花、盐和芝麻油等调料。
5. 红鲳鱼烤鳍：将红鲳鱼拍松后直接在烤箱中烤至鳍部变脆即可。
上述食谱简单易做，营养丰富，是红鲳鱼的常见家常菜型。
宁哥美食
回答时间：2023-11-02 22:25:54
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