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司马建春
回答时间：2023-12-10 03:25:52
猪肚鸡火锅的做法：
材料：猪肚、鸡肉、蔬菜（豆腐、鸡蛋、蘑菇、青菜、榨菜等）
调料：老抽、生姜、蒜、料酒、鸡精、盐、花椒、辣椒粉、香菜、葱花等
步骤：
1.将猪肚洗净切成薄片，焯水后过冷水冲洗干净备用
2.鸡肉切成小块，葱姜蒜切末备用
3.锅中加水，烧开后放入葱姜蒜末煮出料汁
4.加入老抽、生姜、料酒、花椒、盐、鸡精等调料，煮出味道后即可捞出备用
5.将火锅烧开，将料汁倒入火锅中，放入猪肚、鸡肉、豆腐等食材，火锅煮开后即可享用
6.火锅吃到最后，可以加入香菜、葱花等调味材料，提升口感和味道
猪肚鸡火锅的做法简单易学，家庭火锅必备，不仅美味可口，而且富含营养，能够为身体提供充足的能量。吃火锅时，可以根据个人口味加入辣椒粉调味，让火锅更加地鲜美可口。
型男厨房
回答时间：2023-12-10 02:30:52
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