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阮宽巧
回答时间:2023-12-31 22:11:12
榴莲煲汤是一道美味的汤品,在烹饪过程中需要用到新鲜的榴莲肉、鸡肉或者猪肉、姜片、枸杞等材料。以下是制作方法:
材料:新鲜榴莲肉300克、鸡肉或者猪肉200克、姜片5片、枸杞30克、清水适量。
步骤:
1.将鸡肉或者猪肉洗净,切成块状,焯水过油备用;
2.新鲜的榴莲肉用刀切成小块备用;
3.准备一个瓦煲,放入姜片、焯水过油的鸡肉或者猪肉、榴莲肉、枸杞等材料;
4.加入适量的清水,大火烧开后转小火,继续煲1-2小时,直至肉烂汤浓;
5.根据个人口味加盐进行调味即可。
温馨提示:煲汤时火候要掌握好,避免煲过头致使营养流失,要注意用料的卫生和清洗。榴莲虽然口感香浓,提醒榴莲煲汤不宜过量食用,以防出现不适。
享受榴莲煲汤的美味,不妨亲自动手试一试吧!
一条风味地图
回答时间:2023-12-31 21:23:12
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