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房广涛
回答时间：2023-07-26 17:51:00
茴香丸子的家常做法：
原材料：猪肉馅200克、鸡蛋1个、青葱适量、姜末适量、盐适量、酱油适量、香油适量、淀粉适量、白胡椒粉适量、茴香适量。
Step 1：将猪肉馅放入盆中，加入打散的鸡蛋、姜末、青葱、盐、酱油、香油、淀粉、白胡椒粉和茴香。搅拌均匀备用。
Step 2：取适量肉馅放在掌心，用左右手来回捏压成圆形丸子，大小自己决定。
Step 3：热锅凉油，将丸子放入锅中煎至两面金黄色，然后倒入适量清水，盖上盖子，煮至汤汁浓稠即可。
Step 4：将茴香丸子移入盘中，撒上一点青葱即可。
想学做茴香丸子？尝试这个家常菜谱，让你轻松掌握制作方法。记得记下菜谱，多多练习，做出美味的茴香丸子。
聖鑫省心
回答时间：2023-07-26 17:41:00
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