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胡功裕
回答时间：2023-08-24 02:49:46
鸭血豆腐是一道非常传统的美食，很多人都喜欢它的味道。以下是一些简单易学的鸭血豆腐的家常做法。
材料：
1. 鸭血250克
2. 豆腐250克
3. 熟猪肉丝50克
4. 生姜末适量
5. 青蒜适量
6. 葱花适量
7. 食用油适量
8. 水适量
9. 盐适量
10. 鸡精适量
做法：
1. 将豆腐切成小块，鸭血切成片，备用。
2. 热锅加油，放入猪肉丝煸炒至变色，加入生姜末拌炒出香味。
3. 加入适量的水，倒入豆腐和鸭血，加少量盐和鸡精调味，盖上盖子煮10分钟左右。
4. 加入青蒜和葱花，再煮一会儿即可。
总的来说，鸭血豆腐的做法很简单，只需要几样材料和基本的烹饪技巧就可以做出一道美味的家常小菜。
钧哥来了
回答时间：2023-08-24 03:08:46
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