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支友先
回答时间：2023-08-07 08:14:40
家常韩式椒盐土豆饼的做法：
材料：
土豆200克、面粉100克、盐适量、黑胡椒粉适量、淀粉适量、油适量
步骤：
1.将土豆洗净削皮，切成碎块，放在锅里，加水煮熟至软烂后捞起，放在一个大碗里；
2.用汤匙把土豆压成泥状，加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀后加入面粉，搅拌均匀；
3.将淀粉撒在饼盘里，用勺子将土豆面糊舀出，放入饼盘里，将糊状的土豆翻转在淀粉中裹上一层淀粉；
4.放入平底锅中，用中小火煎至两面金黄，出锅即可。
家常韩式椒盐土豆饼的快手优秀做法：
材料：
土豆泥、面粉、盐、葱姜末、胡椒粉、料酒、鸡蛋、油。
步骤：
1.将土豆泥放入盆中，加入适量的面粉调成面糊状，加入盐、葱姜末、胡椒粉、料酒等调料拌匀；
2.用勺子将土豆面糊舀出，放在平底锅中，用中小火煎至两面金黄，出锅备用；
3.将一个鸡蛋打入盘中，加入适量的盐、胡椒粉拌匀，将煎好的土豆饼放入盘中，沾上鸡蛋液；
4.锅中倒入适量的油，将裹好蛋液的土豆饼放入锅中，用中小火煎至两面金黄即可。
温馨提示：快手做法拼凑出来的土豆饼口感和原版的有所不同，同样美味可口，适合快节奏的生活。
城阳区韩一城百货商行
回答时间：2023-08-07 07:20:40
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