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赫连林娜
回答时间：2023-11-18 23:45:22
凉拌石花菜是一道清爽美味的凉菜，具有爽脆清香的口感，而制作过程非常简单，以下是制作方法：
步骤1：准备石花菜和其他材料
将石花菜洗净，去除根部，过一遍开水焯水，使其变得更加爽脆，然后捞出沥干备用。同时将葱、姜、蒜、香菜、辣椒等调料切成末，准备好酱油、花生油、醋、糖等调味料。
步骤2：制作调味汁
取一个碗，将酱油、花生油、醋、糖等调味料放入其中，搅拌均匀，然后加入葱、姜、蒜、香菜、辣椒等调料末，再次搅拌均匀成为调味汁。
步骤3：拌匀石花菜
取一个大碗，将焯好水的石花菜放入其中，将制作好的调味汁倒在石花菜上，用手拌匀，使每片石花菜都能吸收到足够的调味汁。
步骤4：放入冰箱冷藏
将拌好调味汁的石花菜放入冰箱冷藏约10分钟，让其入味。
步骤5：上桌享用
将冷藏后的石花菜取出，装盘上桌，用香菜碎、花生碎等美食爱好者喜欢的配料装饰，即可食用。
以上就是制作凉拌石花菜的简单易学快速掌握的制作方法，大家可以根据自己的口味、喜好来调整调料的比例，制作出自己喜欢的口味。
渔小仙
回答时间：2023-11-18 23:16:22
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