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常爱黛
回答时间：2023-11-28 06:41:50
锅子饼是一种在中国北方非常受欢迎的传统小吃。它通常由面粉、水和食用油混合制成，并在平底锅上烘煎而成。以下是制作锅子饼的步骤：
材料：
- 面粉：500克
- 温水：300 ml
- 食用油：100 ml
步骤：
1. 将500克面粉倒入一个大碗中。
2. 慢慢地倒入温水，搅拌成面团，然后放到一旁静置10分钟。
3. 在面团上撒上一些面粉，然后用擀面杖将其擀成薄薄的饼状。
4. 取适量的食用油放在平底锅里，加热至中温。
5. 将擀好的面饼放入平底锅中，煎至两面都金黄色，锅子饼就做好了。
6. 对于想让锅子饼更香脆的食客，可在煎煮过程中加入适量的芝麻、葱末、蒜末等调料。
总的来说，制作锅子饼非常简单，只需几分钟就能制作出美味可口的小吃。祝您好运！
亲家大伯
回答时间：2023-11-28 06:22:50
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