小牛百科
全部回答
翟栋琬
回答时间：2023-12-22 02:57:47
大葱炒肉是一道传统的家常菜，非常美味。以下是制作大葱炒肉的简单窍门：
1. 准备好材料：猪肉、大葱、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、胡椒粉、淀粉。
2. 将猪肉切成长条，加入生抽、料酒、盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。
3. 大葱切段备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
5. 加入腌制好的猪肉翻炒至变色。
6. 加入切好的大葱段，翻炒至熟透。
7. 最后调入盐、胡椒粉、味精调味即可。
注意事项：
1. 炒肉时要注意火候，火太大容易糊锅，火太小则容易炒不熟。
2. 炒葱时要掌握好时间，炒过头会导致失去口感。
3. 最后调味时，要根据自己的口味进行调整，避免味道过重或过淡。
希望以上窍门可以帮助大家制作出美味的大葱炒肉。
超子美食（教做菜）
回答时间：2023-12-22 01:47:47
视频内容：
相关阅读精选
2023-07-13 21:30:38
2023-07-16 16:45:51
2023-07-26 16:00:00
2023-07-29 09:55:41
2023-08-07 13:10:43
2023-08-24 02:44:46
2023-09-21 00:05:52
2023-11-28 07:54:24
其他问题精选
最新
精彩