小牛百科
鲜虾番茄鸡蛋面的做法和步骤(美味鲜虾番茄鸡蛋面的绝妙做法及详细步骤)
首先,准备好食材:鲜虾、番茄、鸡蛋、面条、葱姜蒜、盐、胡椒粉、生抽、料酒、鸡精、清水。1.将鲜虾去壳去肠泥,用清水洗净备用;2.番茄切成小块,葱姜蒜切成末备用;3.面条下锅煮熟,捞出备用;4.鸡蛋打散...
2023-07-29 21:45:27
油炸牛肉丸的做法和配方(独家秘笈手把手教你制作口感鲜美的油炸牛肉丸,赶快来学习配方)
油炸牛肉丸的配方:材料:500克牛肉碎50克鲜姜1粒蒜头1根葱适量盐适量白胡椒粉1个鸡蛋适量淀粉适量油制作方法:1.将牛肉碎放入碗中,加入蛋、盐、白胡椒粉和适量淀粉,搅拌均匀。2.将鲜姜、蒜头和葱洗净...
2023-07-29 23:20:58
大鱼干怎么做好吃法(大鱼干的制作方法,让您轻松享受美味佳肴)
大鱼干是一种常见的海产品,常常作为干货出现在我们的生活中。如果要做好吃的大鱼干,需要一些制作方法和技巧。首先,选用新鲜、肥美的鱼类,比如鲳鱼、青鱼、鲈鱼等。将鱼洗净,去除鱼鳞,去掉内脏,洗净后晒干。接...
2023-07-30 03:18:22
小茄子肉的做法(食谱小茄子肉的做法,简单易学)
小茄子肉的做法:材料:1.小茄子5-6个2.猪肉末/牛肉末/鸡肉末(根据个人口味选择)150克3.葱姜蒜适量4.盐、酱油、生抽、料酒、胡椒粉适量5.淀粉适量6.食用油适量步骤:1.将小茄子洗净、切成小...
2023-07-30 15:00:01
糯米血肠的做法(详细教程手把手教你如何制作糯米血肠)
糯米血肠是一道广东传统美食,主要原材料有糯米粉、瘦肉和猪血。下面是制作糯米血肠的详细教程。材料:糯米粉500克瘦肉300克猪血200克五香粉、花椒粉、盐、生抽、香油、酱油等调料适量步骤:1.瘦肉切成小...
2023-07-30 18:54:47
清蒸米鱼的做法(简单易学:清蒸米鱼的制作步骤与技巧)
清蒸米鱼是一道非常受欢迎的传统中式菜肴,其制作过程简单易学。以下是清蒸米鱼的制作步骤和技巧:材料:1.洁净鲈鱼一条,重约500克2.姜片、葱段适量3.少量盐和酱油4.适量清水步骤:1.准备好所有材料和...
2023-07-30 23:13:11
巧克力脆皮雪糕的做法(巧克力脆皮雪糕,教你自制美味雪糕)
巧克力脆皮雪糕的做法:材料:-2杯淡奶油-1杯全脂牛奶-1/2杯糖-1条香草棒-1/2杯无糖可可粉-1/2杯饼干碎步骤:1.将淡奶油、全脂牛奶、糖和香草棒放入锅中。用中火煮沸,然后调至小火再煮5分钟。...
2023-07-31 05:20:10
海螺需要煮几分钟(海螺要煮多久才能熟?正确煮法揭秘)
海螺需要煮5-10分钟左右,直到壳开裂或者肉质变白即可。煮的时间取决于海螺的大小和种类。鲍鱼、大螺、蝾螺等需要更长的煮时间,小海螺则煮的时间相对较短。煮的过程中可以加入一些生姜、葱等调味料,提升口感。...
2023-07-31 05:12:30
总督豆腐的做法窍门(美食分享手把手教你做总督豆腐,教你做出口感鲜美的秘诀)
总督豆腐是一道经典的鲁菜,口感鲜美,营养丰富。以下是总督豆腐的做法窍门和美食分享:材料:豆腐、鸡蛋、虾仁、葱姜蒜、酱油、盐、白胡椒粉、淀粉、鸡汤、花生油做法:1.豆腐切厚片,入开水中汆烫,取出沥干水分...
2023-07-31 21:59:37
炒瘦肉的做法(如何做好炒瘦肉?教你简单易学的瘦肉炒法)
炒瘦肉的做法:1.准备瘦肉,将其洗净,切成均匀大小的小块。2.用生姜、葱、大蒜等调料腌制瘦肉,待入味。3.锅热后加油,将瘦肉放入锅中,用大火煸炒至瘦肉变色。4.加入适量的盐、生抽、料酒、胡椒等调料,继...
2023-08-01 04:40:24
粉肠的做法粉肠怎么做好吃(粉肠制作教程如何做出美味可口的粉肠)
粉肠是一种非常受欢迎的传统美食。下面是制作粉肠的一般步骤:材料:-猪肉-猪大肠-鸡蛋清-盐-糖-酱油-料酒-白胡椒粉步骤:1.准备猪肉,去掉皮和筋膜,切成细肉末。2.将肉末加入鸡蛋清,搅拌均匀。3.在...
2023-08-01 06:56:05
水煮荷包蛋的家常做法(家常水煮荷包蛋的制作方法及步骤)
水煮荷包蛋是一道非常简单的家常菜,下面是制作方法及步骤:所需食材:鸡蛋、水、盐、麻油、葱花等适量步骤:1.准备好鸡蛋,用清水将鸡蛋彻底清洗干净。2.将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和麻油混合,搅拌均匀。3...
2023-08-01 11:27:27
牛肉馄饨的做法教程(教你手把手做出美味的牛肉馄饨)
材料:1.馄饨皮(可以购买现成的或自制)2.牛肉(建议使用肥瘦相间的牛肉,切成细碎的末状)3.葱姜蒜(切碎)4.香菜(切碎)5.食用油6.盐、胡椒粉、生抽、料酒、鸡精步骤:1.将牛肉末放入碗中,加入葱...
2023-08-01 18:11:49
蒸切糕的做法家常做法(蒸切糕的做法教程,家庭常备,简单易学)
蒸切糕的做法:材料:糯米粉500克、食用油适量、清水600毫升、白糖适量、绿豆沙馅适量步骤:1、将糯米粉倒入大碗中,加入适量的白糖和食用油,搅拌均匀。2、慢慢加入清水,搅拌至面糊稠密。3、将面糊倒入蒸...
2023-08-01 19:10:45
凉拌猪肚丝的做法(2021最全凉拌猪肚丝的做法简单易学,鲜香可口)
凉拌猪肚丝的做法:材料:-猪肚1个-青椒1个-红椒1个-姜适量-蒜适量-醋适量-酱油适量-白糖适量-盐适量-辣椒油适量-花椒粉适量-葱花适量步骤:1.将猪肚洗净切成细丝,用开水烫一下,煮熟后冷水冲洗干...
2023-08-01 20:18:00
锅包肉的传统做法(详细图解学会如何制作传统口感的锅包肉)
锅包肉是中国东北地区特色美食之一,主要原料为猪肉,辅以淀粉、鸡蛋等制作而成。下面将详细介绍传统做法和制作步骤:材料:1.猪肉:腌制时用到的猪肉需要比较瘦的肉,通常使用猪肉里脊或者瘦肉片,切成约0.5-...
2023-08-05 08:08:57
拌沙拉一般用什么蔬菜(拌沙拉常用哪些蔬菜?优选蔬菜营养价值高的做法分享)
常用的沙拉蔬菜有生菜、菠菜、火箭菜、羽衣甘蓝、黄瓜、西红柿、胡萝卜等。这些蔬菜营养价值高,含有丰富的维生素、矿物质、纤维素等营养成分,能提供给人体多种必需营养素。除了常见的沙拉蔬菜,我们还可以选择一些...
2023-08-05 12:57:05
红烧鸡爪子的做法(教你红烧鸡爪的做法美味又营养,轻松学会)
红烧鸡爪子是一道美味又营养的食品,下面我为大家介绍一下它的做法。所需材料:1.鸡爪子500克2.葱姜蒜适量3.料酒适量4.生抽适量5.老抽适量6.冰糖适量7.清水适量8.盐适量制作步骤:1.将鸡爪子处...
2023-08-05 12:29:14
陈醋花生米的正宗做法(教你制作正宗的陈醋花生米,口感绝佳)
陈醋花生米是一道经典的小吃,其制作方法简单,口感却非常不错。以下是陈醋花生米的正宗做法:材料:-生花生米500克-陈醋300毫升-糖适量-盐适量-小红椒3-4个(可根据个人口味增减)-葱姜蒜适量步骤:...
2023-08-05 15:29:09
明虾的做法(超详细明虾的制作方法及注意事项)
明虾是一道常见、美味、且营养价值颇高的海鲜菜肴,制作方法相对简单。以下是超详细的明虾制作方法及注意事项:所需材料:鲜明虾500克,姜丝适量,蒜蓉适量,盐适量,料酒适量,生粉适量,色拉油适量制作过程:1...
2023-08-06 02:41:32
蒿子粑粑的家常做法(蒿子粑粑的简单自制方法,健康又美味)
蒿子粑粑是一道非常受欢迎的地方特色小吃,它的做法简单,味道鲜美,营养丰富,非常适合作为夏季美食。材料:蒿子、糯米粉、水、盐、辣椒油、葱花、香菜。步骤:1.将蒿子洗净切碎备用。2.将糯米粉加水搅拌均匀,...
2023-08-06 02:50:51
油角的做法与配方(掌握油角的制作技巧,分享经典配方)
油角是一种非常受欢迎的中式点心,通常是用泡打粉和麵粉混合而成的薄脆的外皮夹着馅料而制成。以下是做油角的基本步骤及配方:材料:-中筋面粉200克-泡打粉2克-清水130克-猪肉100克-葱花20克-姜末...
2023-08-06 07:19:50
素馅包子的家常做法(教你如何在家轻松制作素馅包子素馅包子的家常做法)
素馅包子是一道非常简单又美味的传统中国面食,以下是家常做法:材料:-面粉500克-酵母10克-温水适量-香菇10个-香葱1根-豆腐200克-盐适量-胡椒粉适量-蚝油适量步骤:1.将面粉和酵母混合,慢慢...
2023-08-06 11:15:26
潮汕肠粉的家常做法(潮汕肠粉家常制作,口感Q弹够劲)
潮汕肠粉是一种很有特色的美食,口感Q弹够劲,很受人们的喜爱。下面是一种潮汕肠粉的家常做法:材料:糯米粉250克,水适量(约300ml),油适量,虾皮、肉末、香菇等配料按个人喜好添加,调味料:盐、鸡精、...
2023-08-06 19:21:49
竹笙和竹荪的区别(竹笙和竹荪有什么分别?详细介绍竹笙和竹荪的区别)
竹笙和竹荪是两种不同的竹子部分,是中国传统菜肴中常见的食材。它们的区别主要在于产生的位置、形态、口感和使用方式。首先,竹笙是指竹子中生长的嫩芽,通常是在冬春之间采摘,属于青色嫩茎,略带黄褐色,外表光滑...
2023-08-06 21:54:31
韩式椒盐土豆饼的家常做法(家常韩式椒盐土豆饼快手优秀做法)
家常韩式椒盐土豆饼的做法:材料:土豆200克、面粉100克、盐适量、黑胡椒粉适量、淀粉适量、油适量步骤:1.将土豆洗净削皮,切成碎块,放在锅里,加水煮熟至软烂后捞起,放在一个大碗里;2.用汤匙把土豆压...
2023-08-07 07:14:40
鸽子蛋的家常做法(鸽子蛋的家常制作方法)
鸽子蛋的家常做法:1.将鸽子蛋清洗干净放入锅中,加入足够的清水,烧开后加入适量的盐。2.用小火煮10-15分钟,直到鸽子蛋完全熟透。3.捞出鸽子蛋放入冰水中,去掉外壳即可食用。鸽子蛋的家常制作方法:1...
2023-08-07 07:52:32
简单美味的蛋糕做法(味道美妙,操作简单超详细的蛋糕制作教程)
这个蛋糕制作教程非常简单易懂,适合初学者或没有太多经验的厨师。你只需要准备好食材以及一些基本的烹饪工具,就可以轻松制作出美味可口的蛋糕。首先,准备好需要的食材:低筋面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、黄油和泡打粉...
2023-08-07 10:59:12
海鲜蔬菜烩饼的做法介绍(海鲜蔬菜烩饼美味做法分享,教你轻松搞定)
海鲜蔬菜烩饼的做法介绍:材料:-面粉300g-鸡蛋2个-牛奶150ml-盐适量-黑胡椒适量-海鲜(虾仁、鱿鱼、蟹肉等)适量-蔬菜(胡萝卜、洋葱等)适量-奶油适量-芝士适量做法:1.先将面粉、鸡蛋、牛奶...
2023-08-07 12:40:08
炒猪腰的家常做法窍门(家常炒猪腰的做法和要点,轻轻松松烹制美味)
炒猪腰的家常做法窍门:1.纵切猪腰,挑去腰椎,洗净去腥味后切成薄片。2.将薄片放在清水里挤压,再用淀粉和生姜片拌匀腌制片刻,使之入味。3.熟透的炒猪油热后,放入葱姜蒜爆香,再放入腌制好的猪腰炒制(时间...
2023-08-07 13:10:43
推荐频道
意思
做法
区别
可以
解释
英语
好吃
如何
作用
拼音
功效
方法
属于
读音
中国
词语
还是
年级
手机
英文